étape 1
Laver le melon, coupé en une forme cylindrique. (Numéro de production par le nombre de la famille oh ~)étape 2
Le évidé avec un couteau, il peut être coupé dans le melon d'excavation d'extrémité.étape 3
haricots verts, champignons prêts hachis, hachés fin de pousses de bambou d'hiver, les champignons honnêtement fines.étape 4
Wok huile froide, puis préparés champignons shiitake et pousses de bambou dans le pot et faire sauter. (Vous pouvez aussi creuser dans la viande hachée gourde de cire de voiture avec frites)étape 5
Verser la sauce de soja, le sucre, le vin de cuisson, et un bol d'eau, faire bouillirétape 6
Les haricots verts blanchis dans l'eau bouillante dans le pot à l'eau froide après une vidange d'eau.étape 7
Après mélanger uniformément, épaissir. Éteignez la chaleurétape 8
Melon dans les garnitures intermédiaires avec une cuillère, d'une manière ordonnée sur le disque.étape 9
Dans l'eau bouillante dans le bateau à vapeur et de la vapeur pendant 10-12 minutes.étape 10
Une brumeuse Réunis fait.étape 11
garnitures supplémentaires, peuvent manger du riz.étape 12
Figure fini.