étape 1
avance de citrouille cuit à la vapeur, pelées, laisser refroidir rechangeétape 2
La farine, la citrouille, pétrir la pâte à la levure légèrement humideétape 3
moule graissé, la pose de la pâte dans un moule, les dates d'étalement surface granulée. Fermentation à 2-3 fois plus grande.étape 4
Le bateau à vapeur, mettez le feu à ébullition à feu moyen pendant environ 25 minutes, ne viennent pas de la chaleur immédiatement, la vapeur virtuelle pendant un certain temps puis venir