« ligne pour voir une petite recette nette d'arachide ne si peu, regardez accidentellement dans l'ensemble le jaune d'oeuf, le beurre a envoyé lorsqu'il est ajouté l'uf entier, aucun moyen a ajouté une faible gluten la farine et la fécule de maïs, ne vous attendez pas à le faire après le mauvais. ainsi, le mauvais droit ». ingrédients
- Faible farine de gluten 120g
- L'amidon de maïs 40g
- beurre 45g
- sucre en poudre 35g
accessoires
- doux goût
- grillé artisanat
- heures Temps
- simple difficulté
-
1 four arachide morsure avec un micro-ondes, peler, puis chargé dans des sacs en plastique écrasés avec un rouleau à pâtisserie et garder granuleuse. Vous pouvez également acheter supermarché ready-made arachides écrasées. -
2 beurre ramolli à température ambiante, ajouter le sucre en poudre, les jaunes d'ufs, fouettez envoyés, je mets le reste de l'uf a finalement ajouté à la liste envoyer un peu. Passez le beurre quand oublié de prendre des photos. -
3 Sift farine, l'amidon, le maïs, l'arachide, sous agitation dans le groupe -
A été agité en 4 groupes, réfrigérer pendant une heure (voir la pâte dure et douce, il ne peut pas être conservé au réfrigérateur) -
5 Retirer la pâte uniformément dans 10 g d'un petit tour de torsion de groupe de sous-agent, presse à plat, a été balayé avec du jaune d'uf. Préchauffer le four à 175 degrés, 10 minutes, 15 minutes cuisent surface moyenne jaunissement sur OK. -
6 milieu à cuire pendant 15 minutes, si l'on peut ensuite cuire au four pendant quelques minutes couleur de la surface jaune, il ne suffit pas, mais pas trop longtemps, pour éviter de brûler. -
7 gâteaux de cacahuètes grillées. -
8 Cette recette quantité de celui-ci, faites cuire 33 petits gâteaux. Mon petit four, cuire deux fois, le deuxième niveau atteint pour la première fois un peu plus sombre couleur un peu, mais pas mal non plus.
Conseils
1, les arachides peuvent être remplacées par des graines de sésame, les noix, les noix. 2, cette formule ne, préfère personnellement pas particulièrement doux ce degré.
