Dragon Boat Festival a un package personnalisé de boulettes, dans tout le pays, toutes sortes de viande salée, boulettes d'eau grise, boulettes douces - des tours de style, toute la cristallisation de la sagesse des gens qui travaillent! Dans cette ambiance festive, je dois Cougerenao, y compris une viande salée de sésame de haricots rouges de style cantonais! Comme la saveur de sésame combiné avec charnue, plus Ruannuo délicieux riz gluant, les gens de la nourriture pour la pensée! Participer à des activités: # Recettes | sollicitation boulettes boulettes sucrées salées VS, Quelle est votre parti? # riz gluant 1500 g haricots rouges 500 grammes porc 750 grammes feuille quenelles montant droit Miansheng Volume 1 graines de sésame noir Saute 50 g sauce de soja montant droit sel montant droit quatre-épices 50 g

étape 1

haricots rouges, riz gluant trempées dans l'eau froide de trois heures à l'avance. Zongye chaud tremper 1 heure, LAVABO

étape 2

Les haricots eau bouillante pendant 5 minutes, retirer le beany astringence

étape 3

Ajouter les grains de sel mélange de riz

étape 4

Allspice porc + + + sauce soja sel, mélanger, environ 1 heure marinée

étape 5

Sauté de sésame noir introduit uniformément agités ensemble avec du porc

étape 6

Boulettes de départ est légèrement paquet, un triangle de pliage Zongye

étape 7

Ajouter une cuillerée de riz mariné, surmonté d'un morceau de porc

étape 8

Ensuite, une cuillerée de riz recouvert de porc

étape 9

Zongye replié pour former un boulettes quadrangulaires

étape 10

Coupez l'excédent de feuilles de bambou, corde de coton fixé avec des boulettes

étape 11

boulettes enveloppées peuvent cuisiner. Mettez d'abord dans le pot assez d'eau, faire bouillir, ajouter des boulettes cuites vers le bas, garder le feu et cuire pendant environ 4 heures, vous pouvez effectuer un panoramique.

étape 12

boulettes cuites

étape 13

Quenelles à l'intérieur de coupe, la saveur de la viande épaisse, la nourriture Ruannuo ...... délicieux pensée