sauce chili maison Youpo

 ingrédients

 

piment séché

 

200g

 

 Excipients cuits arachides quantité quantité de sésame blanc du montant de la quantité de quantité d'huile végétale de sucre cristal de sel Shi Sanxiang

 Youpo pratique de la sauce chili maison pour préparer 1 piment séché. Rincer à l'eau pour éliminer les impuretés et les enfants.

2 Répartir uniformément à l'intérieur du four.

3 dans le four, 130 degrés, cuire jusqu'à ce que la couleur sombre, question de l'arôme.

4 Préparer éplucher les graines de sésame blanc, le sucre, les arachides cuites.

5 poivrons cuit quantité appropriée, dans la coupelle de meulage.

6 sol à un degré d'épaisseur dont vous avez besoin, je comme des particules chili grandes, il est fraisée relativement plus épaisse.

7 rodées chili en poudre dans le bol.

8 cacahuètes décortiquées ail dans le mortier.

9 pilée écrasé granulaire.

10 arachides écrasées, mis en poudre de chili dans les graines de sésame blanc.

11 dans la quantité de sel.

12 dans le Shi Sanxiang.

13 en sucre pulvérisé.

14 agiter avec une cuillère.

15 wok ajouter une huile peu plus.

16 jusqu'à ce que la fumée, le poivre versé sur le côté haut vers le bas en tournant l'huile se mélange avec une cuillère.

17 mix final là-dessus.

18 mis dans une bouteille propre peut être stocké pendant longtemps encore.

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