plat Seder fête, être riche pour être heureux, mais aussi d'aller à la peine. Classique Szechuan poulet épicé cuira la maison Hupenghuanyou. Cette couleur en plein essor, le goût du salé épicé, comment manger tout le plaisir. Ici, les fleurs avec vous sur la part, bénissez mes amis un joyeux onze vacances! Participer à des activités: # # Célébrations plat signature banquet poulet 3 poivre 40 grammes piment séché 100 grammes vin de cuisine 15 grammes gingembre montant droit sauce de soja 15 grammes sel 8 g sucre 15 grammes huile de cuisson montant droit

étape 1

1, trois poulet, coupé en petits morceaux d'environ 2 cm.

étape 2

Avec le vin, la sauce soja et le sel, le gingembre, le poivre petite quantité uniforme saisie, décapés une demi-heure.

étape 3

Poivre, sections coupées chili alternatives, une quantité appropriée de coupe fin Cong Jiangsuan, la sauce de soja avec une demi-cuillère une cuillère à café de sauce aux huîtres + sucre + 20 g + quantité d'eau, un bol de sauce.

étape 4

Température de l'huile jusqu'à ce que le hot pot Qicheng, le gingembre frit de poulet mariné en pot pour garder la période de feu. Ne mettez pas trop de temps dans la casserole.

étape 5

Lorsque tous les morceaux de poulet sont frits, le réglage du feu, re-frites ensemble dans la casserole, retirer et égoutter le stand d'huile pendant 5 secondes.

étape 6

Après poêlé mettre un peu d'huile de base, ajouter l'ail fin oignon gingembre jusqu'à ce que parfumé, puis ajouter le poivre et sautés piment séché rapidement.

étape 7

Ajouter le poulet frit, dans la quantité de sauce, mélanger la sauce aux morceaux de poulet uniformément colorés.

étape 8

Sauté rapide, la sauce de base du feu et empêchent pâte frite.

étape 9

casserole délicieux poulet épicé! Dongkuaizi moi-même