Grosse vache
Laver le chou-fleur blanc et le faire bouillir dans l'eau
Oignon râpé, gingembre râpé
Les bovins gras sont bouillis et bouillis, égouttés et mis de côté ...
Ajustement du jus (sauce soja, sauce soja, sauce huître, sel, sucre blanc)
Faire frire un uf poché
Mettez un peu d'huile dans la poêle et ajoutez le gingembre et faites sauter
Verser le buf gras et remuer uniformément
Ajouter des lambeaux d'oignon
Versez le jus
Ajouter du vin de cuisine, augmenter ou diminuer le sel selon le caractère salé
Riz
Préparez le récipient et versez le riz
Versez la graisse frite de la poêle dans le bol, remettez le chou-fleur, et enfin mettez les ufs pochés dedans ...