gousses de pois cuits à la vapeur

Ingrédients
  • farine 500g
  • levure 5g
  • levure 5g
accessoires
  • eau 130g
  • jus d'épinards 130g
  • saveur goût
  • vapeur artisanat
  • une heure Temps
  • simple difficulté
  • 1 Laver les épinards.
  • La coupe de 2 tasses dans le jus, les épinards jus dans le jus.
  • 3500 g de farine a été divisée en deux.
  • 4, dans lequel une eau a été ajoutée, on a ajouté 2,5 g de levure, 2,5 g de levure chimique, 5 grammes de sucre.
  • 5 une autre farine et le jus d'épinards, levure ajouter, la poudre à pâte, le sucre.
  • 6 et pâte levée a deux fois plus grande.
  • 7 bandes de frottement, coupé en petits sous-agent.
  • Pétrir 8 petite balle blanche.
  • 9 rouleau vert dans une pizza.
  • 10 pour la coupure couteau.
  • Mettez 11 petites boules.
  • 12 sont enveloppés, à 15 minutes à la vapeur pot.
  • 13 la figure fini.
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