Congee aux dattes rouges Tremella aux pommes

Il est temps pour le Nouvel An chinois. J'ai nettoy� le r�frig�rateur et pr�vu de faire de la place pour les ingr�dients du "Nouvel An", j'ai ouvert le tiroir du cong�lateur et j'ai vu le "champignon blanc frais" que j'avais oubli� depuis longtemps, et j'ai regard� des bo�tes de "fleurs" jaun�tres ", J'ai pens� au" collag�ne "en un instant, je n'ai pas pu m'emp�cher de toucher mon visage, et j'ai dit silencieusement dans mon cur" il est temps d'�tre gentil avec vous-m�me " Alors, j'ai pr�par� les ingr�dients et me suis mijot� un bol de porridge beaut� Ingr�dients: Parce que je le mange seul, j'utilise une petite casserole pour trois personnes pour faire cuire du porridge. Champignon blanc frais Demi fleur Date rouge Ruoqiang 6-8 pi�ces Pomme Un (plus grand) Wolfberry La bonne quantit� Cubes de cassonade La bonne quantit�

Retirez le champignon blanc frais et faites-le d�congeler. Apr�s d�cong�lation, prenez la moiti� de la partie sombre du fond de la fleur et utilisez un couteau pour extraire le champignon blanc. Mettez-le dans une casserole. Ajoutez suffisamment d'eau dans la casserole. Allumez � feu vif jusqu'� ce que l'eau bout. Tournez � feu moyen et doux et laissez mijoter environ 40 --45 minutes

Les dattes rouges sont d�noyaut�es et le champignon blanc mijote lentement pendant une demi-heure, puis mis dans la casserole et continuer � cuire avec le champignon blanc

Grosses pommes aigres-douces, pel�es et coup�es dans la casserole, continuer � mijoter pendant environ 8 minutes

Ajouter des baies de goji aux couleurs vives et sucr�es

Ajouter des cubes de cassonade sucr�e

Faites bouillir jusqu'� ce que la cassonade fonde et que la soupe soit ambr�e, sucr�e et collante.

Profitez de la vie dans le bol

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine

Congee aux dattes rouges Tremella aux pommes