Ajouter environ huit fois de l'eau bouillante au bon quinoa et au riz préparé à l'avance (gain de temps ) J'utilise un cuiseur à riz et j'appuie sur le bouton de la bouillie. Si vous en mangez le matin, faites tremper le riz la veille.

Pour le temps de cuisson de la bouillie, les crevettes peuvent être traitées, la tête de crevette est séparée et le corps de crevette est mariné pendant 10 minutes avec du vin de cuisson et quelques gouttes de sauce de soja. Vous pouvez également ajouter des crabes, des palourdes, etc.

Couper le gingembre et l'oignon vert

Crevettes frites à l'huile

Lorsque le cuiseur à riz dispose de 5 minutes, ajoutez l'huile de crevettes et les crevettes marinées à la bouillie, ajoutez le sel et le gingembre râpé.

Ajouter l'oignon vert et le poivre blanc avant de le sortir de la poêle.

Frais et parfumé, la nutrition est doublée!