« Aujourd'hui, nous arrivons à une version prête à l'emploi de l'uf Tartelette portugaise it! Est une version prête à l'emploi, parce que la peau est maintenant tartelettes à acheter, vous ne pouvez transférer une eau acidulée. En raison de ce type croustillant de peau de tarte lourd et processus complexe, montrent des pro de une heure et demie ne peut pas saisir, il est le premier à apprendre à ajuster tartelettes barre d'eau! avenir en cuir Pu ~ ~ ~ enseigner lentement la tartelettes uniforme de couleur est très heureux parce que cette ACA four (ATO-BB38HT), qui utilise la température d'entrée, un verre à double miroir, l'écart de température Mis petite, de couleur uniforme! " ingrédients
- Ingrédients: tarte peau congelée 12
accessoires
- solution tartelettes: lait 120 ml
- sucre 60 grammes
- crème fleurette 120 g
- Le jaune d'oeuf 4
- ufs entiers 1
- doux goût
- cuisson artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
-
1 Le lait, le sucre dans le bol, en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous; -
La crème à fouetter Remuez 2 a été ajouté; -
3 oeufs entiers et le jaune d'oeuf oeuf cassé dans l'étape 2 et on le verse agitation; -
4 tarte a été tamisé, séparer les petites particules ne se mélangent pas et impuretés; -
5 ne tartelettes tartelettes solution ont été versés dans la peau, a été fixée à 7% complet -
ATO-BB38HT carte 6ACA 230 degrés Préchauffez le four, 230 degrés éclairés, le feu de 200 degrés, au milieu; -
7 Cuire au four pendant 25 minutes, et les tartelettes de surface de mise au point correcte tarte fond devient cuit au four d'or!
Conseils
1, assurez-vous de remuer pour faire fondre le sucre, ou tartes aux ufs cuits au four mauvais goût; 2, assurez-vous d'utiliser la crème légère Nestle, parce que la mise au point lorsque tartes aux ufs cuits au four à la crème légère Nestle semble la plus évidente, la coloration et plus belle; 3, les ufs, un peu d'oeuf battu d'abord, donc plus propice à un mélange, tarte était plus délicate; 4, la solution de tarte doit être filtré, filtrer les bulles d'air et les impuretés, tartes éloquente délicate, rafraîchissante;
