Tarte aux pommes super simple et rapide Moins de sucre, moins d'huile, sain et délicieux

Fang Nian périt, À la hauteur de Shaohua, à la hauteur de Qing! Bien manger, il faut! Pomme 2 (taille moyenne, environ 240g) Huile de coco / beurre 10-15g (pas besoin de ramollir à l'avance Sucre granulé blanc Gan Juyen 5-10g Oeuf 1 (uf plein) Amidon de patate douce / amidon de maïs 10 chacun (ceci est facultatif, selon l'humidité de la pomme) sésame Juste la bonne quantité Canneberges séchées Juste la bonne quantité (facultatif) Croûte 18 (la quantité d'ingrédients ci-dessus est de 18)
  • Préparez tous les ingrédients, lavez et épluchez les pommes

  • Mettez l'huile de noix de coco dans la marmite (je mets de l'huile de noix de coco, qui est plus saine et meilleure que le beurre), versez les pommes hachées, faites sauter jusqu'à ce qu'elles soient dorées, versez le sucre et faites sauter, [demandez si de l'amidon doit être ajouté en fonction de l'eau de pomme (général La pomme hachée hachée n'a fondamentalement pas d'eau, vous pouvez ajouter de l'amidon (versez un peu de blanc froid dans l'amidon et remuez bien)], la pomme hachée est essentiellement versée dans la canneberge hachée lorsqu'elle est hors de la casserole, laissez-la refroidir et épargnez

  • Mettre la croûte de tarte dans une plaque à pâtisserie tapissée de papier gras, ajouter une très bonne garniture aux pommes (pas trop, sinon ça ne marchera pas), puis plier la tarte aux ufs en deux comme une boulette, j'utilise La fourchette à la maison est pressée plusieurs fois au pincement pour créer un motif.À ce moment, le four est tourné vers le haut et vers le bas et préchauffé à 180 ° pendant 5 minutes [Remarque spéciale: Si le papier d'aluminium sur la tarte aux ufs est facile à retirer dans cette étape, vous pouvez le prendre directement Badigeonner le liquide d'oeuf et saupoudrer de graines de sésame Je suis après la méthode du liquide d'oeuf] Une fois la mise en forme terminée, mettez-le au four et faites cuire au four pendant 5 à 10 minutes

  • La tarte aux pommes à moitié cuite enlève le papier d'aluminium à l'extérieur à l'aide d'une fourchette, puis brossée avec du liquide d'ufs (j'ai mélangé le sésame directement avec le liquide d'ufs, ce qui est pratique et rapide), il suffit de brosser un côté du liquide d'ufs au sésame, car la tarte aux pommes à moitié cuite, car Très doux, il est difficile pour les novices de se retourner, il suffit de brosser un côté, cela n'affectera pas du tout l'appétit et la beauté

  • Mettez la tarte aux pommes avec du liquide d'oeuf de sésame dans le milieu supérieur du four, faites cuire à 180 degrés pendant environ 10-15 minutes. Cette étape doit être observée. La couleur de la tarte aux pommes peut être arrêtée après que la surface est peinte. Ajustez le temps en fonction de la température de votre propre four

  • Il peut être cuit presque dès qu'il est coloré ~ Dangdang Dangdang, une délicieuse tarte aux pommes est fraîchement cuite, croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur, elle a bon goût

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