ingrédients

 

caroube

 

500g

 

 1 cuillère à café de sel d'adjuvants de l'eau q.s.

 Les haricots secs 1 modération de caroube pratique, peut être un plusieurs kilogrammes. Allumez l'eau fraîche et propre.

2 faire bouillir l'eau, d'être ouvert, dans les haricots, saupoudrez une cuillère à café de sel, des haricots bouillis eau est plus verte de la couleur. Du feu après l'ébullition.

3 haricots longs poissons dans l'eau froide tremper.

4 recherchant racks propre, retirer et égoutter la caroube une racine suspension, comme le montre la Fig. Je me suis accroché les deux supports, mettre le nombre d'ouvert et perméable à l'air.

5 placé en place aéré, sec, je mis le balcon accroché avec du beau temps, environ quatre jours. Les haricots secs pas d'humidité, de mettre dans des sacs stockés dans un endroit sec et à mettre en place, la bulle peut ragoût, et d'autres la cuisine.