Wang Zi petit pain cuit à la vapeur

 ingrédients

 

amidon de pommes de terre

 

200 grammes

 

Faible farine de gluten

 

40 grammes

 

L'huile de maïs

 

20 grammes

 

sucre en poudre

 

60 grammes

 

Le lait condensé

 

20 grammes

 

Lait entier en poudre

 

30 grammes

 

ufs

 

60 grammes

 

 Accessoires 4 grammes de poudre à pâte

 Wang Zi petit pain de farine tout approche 1 (farine de gluten faible, l'amidon de pomme de terre, la poudre à pâte et poudre de lait) mélanger, tamisé à nouveau.

2 oeufs et mélange, et l'huile de maïs, et bien mélanger par pompage à la main.

3 en ajoutant du sucre en poudre

4 Verser le lait condensé.

5 ont continué à pomper remuer la main.

6 farine une fois de plus tamisé.

7 farine versé dans un bol d'ufs.

8 farine désinfectant pour les mains uniformément dans le groupe (pâte pas parfait, s'il vous plaît se régler: de sorte que le collant de la pâte, ajouter la fécule de pomme de terre, le réglage du point d'oeuf est trop sèche, ajouter).

9 aliquotes pâte bons points, frottant en bandes, coupées en petits sous-agent (environ 2 grammes).

10 par les émissions d'arrondi rôtissoire, rub a la même taille que autant que possible. (10 minutes avant poêle ouverte, pour être portée à 180 degrés) pulvériser une couche d'eau sur la surface (sinon pétrir le groupe de pâte peut ajouter de l'huile de maïs était frotter mixte).

11 par les émissions d'arrondi rôtissoire, rub a la même taille que autant que possible. (10 minutes avant poêle ouverte, pour être portée à 180 degrés) pulvériser une couche d'eau sur la surface (sinon pétrir le groupe de pâte peut ajouter de l'huile de maïs était frotter mixte).

Noix crissement de la neige
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soleil courge amère oeuf sur le plat
sésame capelan
Hong Fried ail
tofu frit Artemisia
Lotus Crisp
ail dolique
Gâteau de Noël Décoration
Concombre oeufs brouillés champignon
tofu viande légumes sautés
Émincé oeuf sur le plat de viande
fil Duojiao chayote
Légumes, surface ondulée de maïs