jus de canneberge

 ingrédients

 

fraise

 

350g

 

sucre cristal

 

45g

 

 Accessoires eau 700ml

 1 Bayberry pratique de jus de canneberge avec de l'eau salée tremper pendant environ 20 minutes

2 puis lavé plusieurs fois avec de l'eau, lavé, pesé le sucre, rechange

Avec de l'eau et le sucre à ébullition et laisser cuire jusqu'à 3

4 Pour bayberry

5 ébullition après un petit feu et laisser cuire pendant 15 - 20 minutes

6 bon goût.

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