ingrédients

 

aubergine longue

 

2

 

poivre

 

2

 

 Accessoires sauce de soja bonne quantité de quantité de quantité de sel de quantité de gingembre oignon de bonne quantité d'ail de poivre bonne quantité

 pot sauce Aubergine pratiques de préparation des aliments 1

2 poivrons rouges coupés en lanières

3 coupe l'aubergine (FIG)

4 aubergines mis immersion dix minutes dans de l'eau salée, et supprimer l'humidité sec

5 wok verser de l'huile dans le virage aubergine frite légèrement plus douce profondeur de rechange pan

6 fonds mis l'ail haché, l'oignon vert, le gingembre, le poivre, le poivre Faire revenir

7 Mettez Pepper

8 la sauce de soja dans les sautés

9 aubergines en lamelles, le sel et bien mélanger

Cocotte 10, la casserole est versé dans l'aubergine. Un peu d'eau chaude, couvrir et laisser mijoter trente-cinq minutes de l'incendie.