ingrédients

 

tofu

 

300g

 

porc

 

100 g

 

De viande mince

 

100 g

 

 L'ail, le poivron rouge deux matériaux 2 quantité de gingembre oignons verts de quantité Montant Montant de la sauce soja quantité de sel de tempeh

 Xiang pratique de tofu maison de formule 1 coupe de tofu en petits carrés, une épaisseur de pas plus de 1 cm d'épaisseur intermédiaire inconnu frits, trop mince, le procédé est frit fracture facile, et une tranche de viande de porc maigre. Pepper anneaux découpés en tranches, ail, le gingembre, l'ail haché, le segment de diagonale de coupe, avec des ampoules de fermentation position de lavage pendant 2 minutes;

Le bac 2 casserole (de préférence antiadhésif ne plat), ajouter une petite quantité d'huile de cuisson, friture du porc dans le pot, il sera frit. La viande maigre a été ajouté frire intermédiaire jusqu'à ce que la couleur de la viande, peut. (Si vous voulez manger un peu de graisse de porc, ne pas faire frire trop longtemps, sinon il peut être sec frit du porc)

3 porc contenant la sauvegarde, l'huile laissée dans la casserole, si l'huile ne suffit pas, de l'huile peut être ajouté de manière appropriée. Après la casserole, mettez le tofu frit;

Après quatre côtés comme le tofu frit jaune, tourner sur les autres alevins latérales, jaune frits après que les deux côtés, contenant la sauvegarde, l'huile restant dans le pot;

Après 5 l'oignon, le gingembre, l'ail et mélanger dans le pot pendant un moment, le poivre dans le pot de continuer à faire sauter pendant environ 1 minute;

6 avant que la viande et le tofu frit sont dans le pot, et le sel ont été ajoutés tempeh mélanger un certain temps, puis ajouter une petite quantité d'eau;

7 à être ouvert après bouillie, la quantité de lixiviation de la sauce de soja, bien mélanger avec une spatule, vous pouvez effectuer un panoramique plaque;