1. Préparer les ingrédients.

2. côtes bouillies l'eau pour éliminer le sang.

3. Placer l'igname, les champignons pelées et tranchées coupé en fines lamelles, le gingembre coupé en petits morceaux.

4 à ébullition chaud, le gingembre et les champignons mis ensemble remuer jusqu'à ce que parfumé.

L'eau est ensuite bouillie sur les nervures avec un fil de pot inversé avec des champignons, mélanger le gingembre frire trois minutes.

6. Ajoutez un peu d'eau à ébullition.

7. Appareil de cuisson sous pression de vapeur d'eau puis 10 minutes.

8. La figure fini.

9. Près de Zhang.