ingrédients
poissons Long Lee
220 grammes
grains de maïs doux
50 grammes
pois
50 grammes
carotte
10 grammes
haricots rouges
40 grammes
1 g de vin de riz accessoires de poivre blanc d'oeuf de la moitié 3 g de sucre 10 g de sel 3 g d'huile de sésame 15 g d'amidon de maïs, 2 g pot comestible de la moitié de 15 ml d'eau
Légumes frits petits poissons quand les enlever les poissons os pratique 1 haricots, la carpe herbivore, la perche, le poisson Long Lee et peut donc. Je suis paresseux, avec du poisson Long Lee. Ding coupé plus gros qu'un pois.
2 poissons Dingli Jia dans le vin, le sucre, le poivre, le blanc d'oeuf uniforme saisie, reposer 5 minutes.
3 Ajouter l'amidon et bien mélanger.
4 haricots rouges cuits de rechange. Si elle est sèche à l'avance cuire à bulles, parce que le temps de cuisson en pigment rouge Yuba va précipiter, si seul cuisinier.
Près de 5 pois et coupe-butoxy carotte. Une autre casserole d'eau bouillante, les carottes ajouter, maïs, faire bouillir l'eau de pois, et enfin aller sur une bonne pâte de poisson Ding eau rapidement bouillie.
6 Cheuk bonne eau, retirer et égoutter réserve d'eau, une certaine fuite, autant que possible, autant d'impact que la qualité de la nourriture de l'eau.
7 Guo Lifang environ 15 ml d'huile végétale chauffée. L'huile de poisson aurait dû, et maintenant toutes les exigences d'une vie saine pour que nous préférons moins de pétrole et de l'alimentation salée. Donc, on fait bouillir l'eau pour les poissons afin de réduire l'apport en graisses.
8 a été versé dans le poisson bouillir l'eau butoxy, les carottes, le maïs, les pois, les sautés. La meilleure pot-Bretagne, minimiser l'utilisation spatule pour faire basculer, tourner le poisson trop tendre facilement cassé.
9 verser les haricots rouges, mélanger uniformément.
10 sel ajouté. Les plats aromatisés relativement simple, le principal point fort de légumes frais sucrés et des poissons.
Le moule 11 avant d'entrer dans les faire frire à l'huile de sésame uniformément.
12 transfert sur une plaque avec un tapis en bambou enroulé comme une décoration, comme un panier de poisson, contenant la récolte des fruits.
