crevettes pot de poulet maison

temps: environ 40-50 minutes Difficulté: Modérée pieds de poulet 400g crevette 300g (environ 15) pommes de terre 1 oignon demi accessoires oignons court gingembre 4 ail 4 piment séché Environ 10 poivre 5g condiment pâte de haricots 30g vin de cuisine 10g sauce de soja 30g sucre 3g huile 20g
  • préparation: Pommes de terre pelées, lavées et coupées, trempées dans l'eau pour éviter l'oxyde noir; Couper l'oignon en morceaux, en attente; L'oignon, les tranches de gingembre, couteaux de changement d'ail, de rechange. Conseils: Après les pommes de terre, épluchées, faire tremper dans l'eau et facilement oxydé noir.

  • Crevettes crevettes pistolet de crevettes à couper, ramasser la ligne de crevettes, placé dans le réfrigérateur, la veille. Conseils: Quand une température relativement élevée, pas des crevettes fraîches périssables dans le réfrigérateur pour maintenir la fraîcheur des crevettes.

  • Poulet clous coupé, coupé en deux morceaux. Conseils: Vous pouvez appuyer sur les fournisseurs pour aider à réduire un bon pieds de poulet, le traitement de leur propre maison, alors vous pouvez couper avec des ciseaux de cuisine.

  • Pot en un peu plus d'huile de cuisson habituelle, le carter d'huile, tourner un petit feu, ajouter les oignons, le gingembre, l'ail, faire revenir; Ensuite, ajoutez le poivre, le piment, la pâte de haricots Stir marquée.

  • Ajouter le poulet, tourner le feu, remuer une couleur uniforme, puis ajouter l'oignon, bien mélanger; Ajouter le vin, la sauce de soja, et bien mélanger; Non verser de l'eau sur les ingrédients, mettez le feu à ébullition puis laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes.

  • Ouverture du couvercle, ajoutez les pommes de terre, ajoutez une cuillère à café de sucre frais mention, bien mélanger et continuer à un petit feu, couvrir le couvercle et laisser mijoter pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que la pourriture molle de pommes de terre.

  • L'ouverture du couvercle, ajouter les crevettes, un petit feu, couvrir le couvercle et laisser mijoter pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que les crevettes cuites, complète! Mangez quand vous pouvez saupoudrer de persil, ciboulette décoration.

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