Les ingrédients sont placés successivement dans un pot de taji, un chou chinois à fond, du sel sur les légumes, du tofu et du jambon, trois cuillères d'eau, un pot couvert, à feu vif pendant 2 minutes, à feu doux pendant 10 minutes, arrêter le feu pendant quelques minutes Coquille, saupoudrer de coriandre, délicieux
L'avantage du pot de taji est qu'il n'y a pas d'huile, moins d'assaisonnement, une soupe de légumes frais
Juste trois personnes dans un pot
La base de la soupe peut être mélangée avec un demi-bol de nouilles bouillies, sans sel et sans ajout, douce et fraîche sur les sourcils ~