1. Le radis blanc, le premier plan de la peau
2. radis blanc, pelées, lavées, râpe
3. bon radis frotter, on a ajouté 2 grammes de sel
4. Remuer avec des baguettes, l'eau salée
Le radis mariné, l'eau pressé, veille
6. piments secs, lavés, coupés en petits suppléant
7. huile jusqu'à chaleur
8. Les poivrons secs dans la casserole, remuer jusqu'à ce que parfumé
9. le poivre parfumé, verser Ruluobosi
10. Le radis et le poivre, remuer et mélanger
11. L'addition de sels, arômes
12. Ajouter la sauce soja, frais mention
13. Encore une fois, mélanger uniformément, hors Huosheng
14. Sheng dehors, et servir