1. Préparer les matières premières.

2. wok lait, sucre ajouter, le jaune d'oeuf cru, remuer et cuire en remuant, jusqu'à ce que le sucre soit complètement fondu, le jaune est complètement cuit, coupez le feu.

3. Prendre la mangue purée de pulpe.

4. Ajouter le lait de jaune d'oeuf, la purée de mangue a été agité de façon uniforme.

Le conteneur de crème de lumière peut passer à un état incliné fluide lentement avec un fouet.

6. crème fouettée fouettée a été ajouté à la mangue liquide de lait, mélanger.

7. emballés avec frais, congelé dans le compartiment congélateur.

8. Pour un meilleur goût tous les besoins d'une heure pour passer une fois, répété trois ou quatre fois. Congelé à nouveau solidifier après.

9. La figure terminée, pressé dans la surface de la sauce au chocolat plus délicieux.