« Extraits: » Dream of Red Mansions « Le premier 46 retour a écrit Mme Xing Wang Xifeng conseillé de ne pas aller à la vieille dame (Lady douairière) en raison du grand maître M. (Jia Elle) voulait se marier chose de canard mandarin, en conclusion, la phrase suivante: « Je ne provisoire, la tante envoyé là-bas deux cages de caille, et je leur ai dit exploser. «C'est la » caille frit « Cette origine betterave rouge de route. Parce que la caille tonique précieuse, donc jouer un rôle actif dans le développement des légumes rouges. de caille, de haute valeur nutritive, riche en protéines et en vitamines, est un excellent suppléments nutritionnels, animaux « ginseng », at-il dit. Selon le Recueil des dossiers Materia Medica: caille peut « Parc cinq organes internes, le gaz continue, des os solides, froid et résistance à la chaleur, la jonction de dissipation de la chaleur. » « Caille frit » extérieur et tendre croustillant de goût à l'intérieur, croustillant et délicieux, est largement aimé par le public d'un plat rouge. Plus triste aujourd'hui, une chose est d'acheter la caille fraîchement tué a été trouvé non vidées, mon Dieu, une telle chose cruelle que je fais personnellement, vraiment vraiment à l'aise! Scalp est le chanvre! " ingrédients
accessoires
- stock Soup montant droit
- gingembre montant droit
charge
- quatre-épices montant droit
- vin de cuisine montant droit
- sel montant droit
- salé goût
- faire frire artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
Une caille vidé propre, faire tremper pendant une heure, en changeant l'eau plusieurs fois, les jambes repliées des ailes rufu de replier -
2 placé sel de bouillon, le piment, le vin, le gingembre, l'ébullition, faire bouillir chaud dans la caille -
3 Faites bouillir versez chaud chaud la caille sauce marinée bonne couleur -
Le carter d'huile 4 à 7 chaude, ajouter caille au plat, la tête en bas, à savoir de supprimer la couleur -
5 l'huile continuera jusqu'à aucun son -
6 dans le complexe de caille frit -
7 pour retirer et égoutter l'or rouge -
8 peut servir Wobble
