« Cette année est le début du printemps Au début de la journée, généralement le début du printemps ce jour, nous mangeons fajitas ou rouleaux de printemps, cette nourriture est farce sac mince, faire revenir le système. La méthode spécifique pour la production : farine et transformé en une suspension, placée dans un petit fond plat du pot, avec le feu de texte, bac rotatif toujours, rendue mince que l'oignon rouleau de printemps de la peau, puis en peluche, roulé dans une grande longueur cylindrique d'environ deux pouces, en deux pâte collée à la friture marée noire à l'extérieur et tendre, la couleur, l'arôme et le goût. Pastry est la farine de blé utilisée généralement, les ufs sont également utiles pour la peau, peau personne tofu. pour ce qui est de remplir les deux factions du nord ou au sud, au nord et plus de ciboulette, germes de soja, porc, etc., tandis que le sud est plus avec le chou, le porc, la soie de crevettes, crevettes séchées, le céleri, la pâte de haricots et de fruits ". ingrédients
- ciboulette 200g
- Mung germes de soja 200g
- pâtisserie 100 g
accessoires
- gingembre montant droit
- ufs montant droit
- porc montant droit
charge
- sauce de soja montant droit
- vin de cuisine montant droit
- sel montant droit
- salé goût
- faire frire artisanat
- 45 minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 prêt à germes de haricots verts propres, les poireaux, le gingembre et le porc. -
2 porc déchiqueté, le gingembre hachis de rechange. -
3 germes de soja cuites avec de l'humidité à chaud sec à travers la veille de froid. -
4 germes de soja avec de l'eau à travers l'eau froide blanch veille de l'humidité du sèche. -
carter d'huile thermique 5 est ajouté après que la viande de porc sautés -
6 porc a été ajouté après sautés au gingembre couleur -
7 ainsi que la quantité de vin -
8, plus la quantité de vin -
9 sauce de soja et le sel ont ensuite été ajoutés mélanger uniformément du feu. -
10 poireaux et coupé en segments sécher l'humidité des germes de soja dans le bassin, la viande de porc frite d'agitation après l'huile de sésame fraîche ajoutée à la liste en même temps que son tour mélangé uniformément. -
11 prêt pour rouleau de printemps, scellé avec un oeuf battu. -
La farce est placée sur le 12 Pâtisserie -
Après un bon point d'essuyage paquet 13 ufs au sommet -
14 puis bon rouleau -
Tous les 15 sont farce paquets dans des rouleaux de printemps Pizi. -
poêle à frire chaude 16 peut être ouverte ni manger d'or sur les deux côtés.
Conseils
four frit devrait avoir une bonne, l'huile chaude, puis les rouleaux de printemps internes facilement aspiré beaucoup d'huile, il sera très fatigué. Parce que la farce est cuite, la peau dorée de la ligne.
