Spring Siye # # Choi Heung plat Qingming Baba

« Qingming Festival est à venir, penser à un enfant au Festival Ching Ming, la grand-mère à la maison fera un aliment: plat Qingming cireuse Baba cireuse doux, très délicieux, délicieux souvenir lumineux de Feifei le goût de faire quelques saucisses et délicieux ont pas arrêter! Qingming racine de fleurs, feuilles médicinales pour, pour les rhumatismes, la stase du sang, les os, les rhumatismes Arthralgie, douleurs dorsales, douleurs musculaires, contusions, fractures. Si les rhumatismes plus grave ou d'os, des lésions musculaires, et manger Qingming passent Baba ont un effet thérapeutique. " ingrédients
  • plat Qingming montant droit
accessoires
  • farine de riz gluant montant droit
  • La farine de riz montant droit
  • saucisse A
  • salé goût
  • vapeur artisanat
  • demi-heure Temps
  • ordinaire difficulté
  • 1 plat Qingming,
  • 2 à un gros plan
  • 3 quantité d'eau a été versée dans le pot à ébullition, clair et lumineux lavé dans un plat et cuire pendant 2 minutes, (cassé santé sour herbicide)
  • 4 pris à part la troisième, la farce, puis versé dans l'eau même avec le reste du mélangeur fouettée dans la boue!
  • 5 préparer du riz collant (I mange généralement avec du riz, du riz perle, mélangeur de poudre directement marqué, jouer un peu mince) de farine de riz glutineux (le supermarché pour acheter) rapport d'environ 1: 1
  • 6 lentement à la purée, ajouter un peu
  • 7 est agitée dans le floc, une cuillère à café de sel dans
  • 8 pétrir la pâte est lisse quitte pas claire,
  • 9 coupe saucisse en petits morceaux, l'eau juste après les légumes déchiqueter Tomb
  • 10 pot en saucisse faire revenir l'huile de Stir,
  • 11 dans le plat Qingming, faire frire rapidement, sur Sheng
  • 12 de prendre un groupe de pâte aplatie par un nid, dans le remplissage, selon le même enroulement de paquets de boulette, bien sûr, plus grande que les balles de riz,
  • 13 envelopper séquentiellement tous, dans le four, le pot d'eau froide et de la vapeur pendant environ 20 minutes, deux minutes après cuisson à la vapeur des nausées,
  • 14 Retirer du feu, chaud
  • Mimi da 15
  • 16 petit-déjeuner là-dessus aujourd'hui
  • 17 morsure, Ruannuo délicieux, délicieux à ne pas arrêter, ne croyez pas que vous essayez

Conseils

1, purée pour ajouter un peu lentement, dans un floculant balla! 2, la farine de riz glutineux (boulettes de farine) et le rapport de la farine de riz 1: 13, des saucisses, du bacon farce peut faire, très savoureux, très parfumé
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