ingrédients
farine
160g
Les adjuvants huileux quantité de sel quantité quantité de quantité d'oignon sésame noir
Les couches de farine frite croustillante ainsi que la farine plus 1 oignon pratique, le sel, le sucre, l'eau, la levure, l'oignon, le sel, le sucre, l'eau, la levure
2 à un pétrissage de la pâte lisse
3 fermentation 1 heure
4 pris échappement
52 cheveux pendant 20 minutes, retirez l'échappement
6 Etaler la pâte en une tarte
7 brosser la surface de l'huile
Enrouler le plat 8
9 fois plus grande que le rouleau de pizza, pinceau ou à la brosse la surface de l'huile de beurre
10 la croissance du volume, coupé en bandes
surface de la brosse d'étalement de l'huile de sésame 11
12 dans le four, 170 degrés, 20 minutes sur le feu
