ingrédients

 

ufs

 

5

 

Faible farine de gluten

 

130g

 

Le sucre blanc cristallisé

 

70g

 

yaourt

 

250g

 

 Excipients quantité d'huile de sel

 approche chiffon yogourt sans huile bassin pour assurer une huile libre et l'eau pour séparer l'uf blanc et jaune

2 acide qui bon

sucre 320g dans le jaune d'uf a été ajouté Remuer le yaourt

4 Tamisez la farine Stir

5 sucre 50g 20g de sucre ajouté lorsqu'il est ajouté à la protéine trois fois la première fois à jouer les poissons eggbeater Yanpao

6 douzaines ajouté à la protéine sucre délicate 20g

7 niveaux importants de sucre 10g

8 envoyé une bonne protéine

9 pris à la moitié de la protéine dans le jaune d'oeuf

10 se sont mélangés de façon uniforme

11 puis verser la protéine mariné jaune d'oeuf

12 tourné mélangés uniformément dans deux choc sismique moule de 8 pouces dans les grosses bulles d'air

13 Préchauffer le four à 150 degrés 10 minutes 60 minutes tests

Après 14 cuits au four laisser refroidir à stripping