Tout d'abord, acheter du matériel. Champignons séchés, ailes de poulet + 5 paires, deux stands de poulet. Les champignons doivent acheter des champignons secs, ne pas acheter frais, seuls les champignons séchés ont un arôme et la saveur distinctive! avions de goût de la soupe de poulet de poulet est fondamentale, parce que le goût de la soupe au poulet principalement par le poulet, et au-dessus Feiyou!

Champignons ampoules ouvertes de gagner du temps

Poulet tenir beaucoup moins cher que le poulet

Ailes de poulet et de poulet racks de lavage (rinçage 2 fois)

Dans la casserole, verser de l'eau froide eau froide poulet complètement submergée. Puis ajouter le gingembre, badiane deux, 1 cuillère à soupe de vin de cuisson. Feu ouvert, porter à ébullition.

temps de cuisson flottant jeu à la surface produit à la fin! Cette soupe de poulet sera très clair. Puis ajouter la bonne quantité de goji chinois, goji chinois ne fait rien, surtout avec le regard de la couleur mieux.

Jouer à la mousse flottante et l'ébullition du pot, le couvercle et tournez le petit feu.

Une demi-heure après l'addition de champignons a été trempé. Et couvrir le pot.

Préparer les carottes, fines et plaques chauffantes. Les carottes peuvent être remplacés par vos légumes préférés. (Yam, radis, dates rouges, etc.), puis les carottes dans le pot. Couvrir la casserole

Alors laissez mijoter pendant 45 minutes

Ouvrez le couvercle comme la soupe au poulet

Parce que le poulet lui-même est pas salée. Ajouter une cuillère à soupe d'une cuillère à soupe de soupe de pot de sel et de poivre. Puis versez la soupe et du poulet. Si pas assez salée pour verser plus de sel peut être. Assaisonnement Cette étape est essentielle! Nous devons être plus que le sel pour mettre en évidence le sens de la soupe au poulet « Xian »!

Consommé, ragoût de poulet pourriture complètement doux, les couleurs sont aussi très agréable.

Manger la soupe au poulet le jour suivant l'article, il devient une place de nouilles de poulet! En plus de visage pour obtenir un pot cuit, égoutter l'eau de douche dans un bol, verser le bouillon de poulet, déposer deux gouttes d'huile de sésame, versez le sel, le poivre au goût. Une nutrition de l'appétit soupe aux nouilles de poulet très bien! ici ne mettez pas les nouilles de cuisine dans la soupe de poulet bouilli à l'intérieur!