1. haricots aux tendons, des tranches de l'intestin, l'oignon et les couper en petits morceaux;

2. fait bouillir l'eau pour les haricots verts;

3. Retirer et plonger l'eau glacée;

4. oignon chaud d'évacuation d'huile du wok, faire frire des saucisses ail intestin devient feuille translucide;

L'eau de drainage dans les haricots verts coupés segments continuent remuer, ajouter sel, assaisonnement de poulet.