1. les haricots verts diviser en sections, dans l'eau ainsi que le sel et cuire jusqu'à cuisson neuf points, il faut Jiaoshu, ne soyez pas consommés crus.

2. lanières de porc, claque l'ail, couper en lanières.

3. wok moins d'huile, mélanger l'huile de porc.

4. Sous l'ail, mélanger l'encens par le lard.

5. Sous les haricots verts, remuer, sauce aux huîtres d'ajouter et doux. Si non salé, un peu pincée de sel. Je saupoudre de graines de sésame, très doux.