ingrédients
La viande 50 g
50 g
tofu
250g
Accessoires Montant Montant de l'huile de sucre sel au goût poivre à quantité de poudre de poivre goût la quantité d'eau la bonne quantité de sauce de soja quantité Pixian de vin de riz 1 cuillère à café de quantité de quantité de gingembre oignon de bonne quantité d'ail
Mapo pratique de tofu 1 tofu de rinçage, bouilli avec du sel pendant 5 minutes, enlever et couper en morceaux.
2 pot en ajoutant une quantité appropriée du carter d'huile, dans l'extrémité coupée Cong Jiangsuan bon.
3 Réduire à feu doux, ajouter la pâte de haricots et faire revenir.
4 dans la viande. Sauté de jusqu'à pâle.
5 ajouter le vin de riz.
6 sel Ajouter. Ajouter un peu de sucre.
7 ajouter le tofu bien mélanger.
8 en ajoutant une quantité appropriée d'eau.
9 sauce de soja a été ajouté. Couvrir et ragoût pendant 5 minutes.
10 mettre une petite quantité de poivre.
11 ajouter de la poudre de poivre, bien mélanger.
Transfert à une plaque 12, éteindre le feu.
