pain grillé au lait

320g farine à pain 1 oeuf 55 g de sucre glace lait alimentaire 155g de beurre 20g de levure 50 g 5 g de crème pâle sel 20g de lait en poudre, 1 cuillère à café
  • 1. En plus de tout le matériel a été versé dans un beurre et le sel

  • 2. La machine de cuisson mixte

  • 3. Mélanger la pâte dans le réfrigérateur 15 minutes

  • 4. Retirez le beurre et le sel dans le mélange

  • La grande vitesse d'environ 20 minutes pour tuer

  • 6. joué jusqu'à ce que le film gant

  • 7. Attendre une pellicule plastique étanche première fermentation

  • Jusqu'à envoyé deux fois plus grand que 8, pris en frottant, les gaz d'échappement

  • 9. Une fois que les gaz d'échappement, en trois

  • 10. arrondi, mis de côté pendant 15 minutes de détente

  • 11. Roulez ensuite ouvert avec un rouleau à pâtisserie

  • 12. empilée

  • 13. edgewise laminés

  • 14. une couche sur le beurre de moule troisième fermentation

  • 15 jusqu'à ce que le moule est envoyé à un service trois, taud

  • 16. 190 Préchauffez le four, cuire au four mis pendant 35 minutes. Dépliez

  • 17. Le pain fait doux

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