ingrédients

 

côtes de porc

 

400g

 

igname

 

500g

 

 Accessoires sel 10g d'huile sucre 5 g 5 g, sauce aux huîtres, vin de cuisine 5 g 5 g ciboulette ail gingembre 10g 10g 5g

 Yam côtes obliques pratiquent une des tranches d'igname, trempées dans l'eau

2 gingembre et l'ail sont coupées dans l'extrémité

3 oignons verts coupés

4 côtes avec une inondation sanglante clair

5 ramassé le drain

6 plat bol avec des côtes, l'huile d'ajout, le sel, l'ail et le gingembre, vin, ajouter la sauce aux huîtres, sucre

7 Mélanger tous les ingrédients, mariner pendant 10 minutes

8 de la casserole

Des nervures 9, on a ajouté, sous agitation uniforme

10 l'addition d'une quantité appropriée d'eau

igname 11 add

12 sauce aux huîtres ajoutée, mélanger uniformément

couvercle 13, laisser mijoter pendant 20 minutes à ignames cuites

14 peut saupoudrer d'oignon vert

15 Terminé