- farine de riz gluant 65 grammes
- La farine de riz 55 grammes
- Cheng surface 45 grammes
- sucre blanc doux 40 grammes
- L'huile de maïs 20 grammes
- lait 200ml
- pâte de haricots rouges 100 grammes
- haricot vert 100 grammes
- purée de pommes de terre violettes 20 grammes
- lait goût
- vapeur artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
- Une farine de riz glutineux, farine de riz, surface Cheng, le coton, le sucre, l'huile de maïs dans le pot
- 2 Verser le lait
- en agitant uniformément 3
- 4 encore 10 minutes
- 5 faire bouillir l'eau, mettre dans un bac de cuisson à la vapeur agité forfaitaire
- 6 Couvrir et la vapeur pendant 25 minutes
- Four à micro-7 mordre la main qui fait de la poudre de farine de riz glutineux
- 8 enneigé frais cuits à la vapeur
- hydratant 9 frotter
- 10 prendre un morceau de pommes de terre en purée violet
- 11 frotter en violet neigeux de la patate douce
- 12 neigeux, matériaux de remplissage sont enroulés environ 25 g de particules sphériques
- 13 neigeux malaxage circulaire
- 14 farce Mettre
- 15 arrondi fermé
- 16 Lâchez en tourbillonnant rose
- 17 lune moule à cake bonne carte Motif
- 18 compactée en boule de glace
- 19 décapage
- 20 encore
- 21
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- 23 ...
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