1.1. Les jaunes d'ufs et le lait, mélanger mis à sucre dans le jaune d'oeuf, videz chauffé lentement à feu doux, en remuant constamment plein, ne vous précipitez pas, ne laissez pas bouillir de lactosérum. Lactosérum forte (derrière la cuillère peut être liée à une pâte épaisse, ne disparaîtra pas immédiatement après les ongles ratissé), même les pots placés dans l'eau froide pour refroidir.
2. 2. tiges de fraises Laver, la moitié pris dans le presse-agrumes étiquetés comme jus, jus de citron, compression d'agitation autre moitié fraise granulée.
3.3. Le jus de fraise préparé en un jaune d'oeuf liquide de refroidissement, le jaune d'oeuf agitation à la fraise dans la solution.
4.4. Crème légère légèrement et l'a envoyé (cette fois, je sens que je jouais un peu trop, car avec cette crème fouettée Anchor, jouant très peu de temps, il envoya a). Puis placé conjointement avec les particules de jaune d'oeuf fraise mélange fraise, après agitation uniforme, placée dans un récipient couvert peut être congelé, dans le congélateur.
5. 5. pris toutes les demi-heures, avec une cuillère bref coup d'oeil. Environ 3 heures pour manger. Lorsque vous mangez des fraises, puis le grain coupé en eux, vous pouvez aussi verser un peu de sauce au chocolat, très bon, vous pouvez aussi mettre un peu de noix de manger ensemble, très doux, je n'ai pas un peu de saveur.