ingrédients
lait
150ml
sucre
50 g
crème fleurette
60ml
Accessoires de 30g de
crème glacée maison est prête à mettre en pratique les matières premières nécessaires 1
2 le lait dans la marmite
3 jaunes d'oeuf séparés par un séparateur
4 jaunes d'oeuf dans le lait en
5 ajouté un peu de sucre, bien mélanger
6 remuer le mélange de lait à ébullition à basse température jusqu'à ce que la pâte épaisse
7 crème légère Prêt
8 avec un mélangeur pour lutter contre la crème
9 jusqu'à présent jusqu'à ce que le volume est doublé
Le lait de 10 ufs a été versé dans agité bien après avoir fouetté la crème fraîche
11 a été agité dans le puits préparé en bac à légumes
12 d'entre eux dans le bac à légumes du réfrigérateur, mélanger toutes les demi-heures sur
Il peut manger trois ou quatre fois après le 13
