Divisez le blanc d'oeuf en jaune d'oeuf. Le blanc d'oeuf est un allergène très commun. Il est recommandé que le bébé commence à manger des oeufs entiers après l'âge d'un an.
Battre le jaune d'oeuf jusqu'à ce qu'il soit gonflé et blanc, ajouter du jus de citron pour s'en débarrasser
Ajouter les nouilles de riz et bien mélanger
Diviser en boules rondes de taille appropriée, préchauffer dans un four à 150 degrés et couche intermédiaire pendant 15 minutes.
Intérieur très croustillant et doux. Il est délicieux comme complément alimentaire pour bébé ou comme collation pour les tout-petits.