1. Préparer tous les ingrédients, et un pesage précis
2. Le premier matériau de la peau à l'huile de l'eau, le tout mélangé
3. pétrir la pâte est lisse, recouverte d'une pellicule de plastique épreuve 20 minutes
4. Le matériel de pâtisserie sont mélangés puis
5. pétrir la pâte est lisse, recouverte d'une pellicule de plastique épreuve 20 minutes
6. Placer le jaune dans le four, la hauteur de la surface de la bouillie de pulvérisation, placée dans le four préchauffé, le feu supérieur et inférieur à 180 degrés cuire 10 minutes de veille retirées (fraîche I salée, avec le jaune d'oeuf avant que l'eau propre prélevé, l'eau de pulvérisation vin blanc sec et cuire au four)
7. pâte de haricot en 10 portions aliquotes de rechange
8. épreuvage bonne huile et de la pâtisserie de l'eau, chacun divisé en 10 aliquotes
9. La pâte de haricots de presse plat, dans le jaune d'uf, en utilisant la bouche du tigre poignets lentement enveloppé autour frottage
10. enveloppé successivement tous les jaune de rechange
11. Prenez une peau d'huile de l'eau de presse à plat dans la pâte, en utilisant la bouche d'un tigre lentement fermé jusqu'à ce que toute la pâte enveloppée
12. envelopper séquentiellement tous, fermé, recouvert d'une pellicule plastique épreuve 10 minutes
13. pâte de sillage, rouler avec un ovale rouleau à pâtisserie
14. Le roulé vers le bas la partie supérieure
15. Tout cela est bien, recouvert d'une pellicule plastique récolement pendant 20 minutes
16. Un deuxième système de rouleaux, des bandes de roulement, roulé de haut en bas
17. Tout cela est bien, recouvert d'une pellicule plastique récolement pendant 20 minutes
18. récolement pâte bonne rouleau, appuyez vers le bas avec un doigt au milieu de la pâte
19. La presse puis ensemble deux plats
20. Le rouleau intermédiaire en épaisseur, bord mince de la pâte, mettre le jaune du haricot
21. L'utilisation de près de la bouche du tigre lentement jusqu'à ce que les poignets complètement enveloppé pincent après en direct
22. arrêt vers le bas, dans le four, proofed pendant 5 minutes. Dans ce cas, le préchauffage du four à 180 degrés 10 minutes
23. jaune d'oeuf battu, surface de brosse jaune d'oeuf
24. puis saupoudré de graines de sésame noir, dans le four préchauffé à 180 ° milieu, cuire au four 30 minutes
25. libéré, un gâteaux de jaune parfaits pour faire des amis
26. doux et croquant, délicieux