ingrédients
farine de blé
400g
Les matériaux de surface de quantité de quantité de quantité d'huile de poivre oignon vert quantité de sel de soapstock
la pratique Tangmian d'ajouter le gâteau à l'huile de l'eau de farine 1
2 a été agité en morceaux, dans la quantité d'eau froide
3 pétrir la pâte, environ 30 minutes Xing
4 la fin de l'oignon vert, la fin du diesel haché
5 pâte est divisée en quatre Xing
rouleau ouvert 6 agents de surface
7 brosse sur une couche d'huile, un oignon vert saupoudrez uniforme, diesel, Shi Sanxiang, le sel, puis saupoudré un peu de farine de sec
Vers le bas depuis le rouleau supérieur 8
9 position de bord vers le haut, d'une presse à plat
L'autre extrémité de l'enroulement 10, l'enroulement de la plaque plane à une position sur la presse
Après quatre sous-agent 11 puits d'une plaque à 10 minutes táng
Rouleau 12 dans un gâteau rond
13 cuit dans le moule à gâteau
Après 14 marque un bon côté à l'envers
15 jusqu'à l'échéance
