ingrédients
côtes de porc
250g
lotus
500g
Accessoires Montant Montant Montant de poulet sel de vin bonne quantité de l'ail 5 petits morceaux de gingembre
Côtes pratique lotus soupe de racine d'une racine de lotus, épluché, coupé en côtes petits morceaux, l'ail, le gingembre, pelé de rechange
2 coupé en petits morceaux, puis en ajoutant une quantité appropriée de racine de lotus salé bon de rechange
Après avoir ajouté de l'eau froide à 3 pot de cuisson à la pression de refoulement de lotus 30 minutes et lavées une fois pris en veille
4 aux côtes sanglantes cuire 3-4 minutes, stand de lavage
5 Laver les côtes de porc en ajoutant de l'eau froide, l'ail et gingembre
6 puis ajouter le vin et laisser cuire 20 minutes
7 racine de lotus dans les côtes cuites à feu doux et cuire pendant 1 heure soupe
Enfin ajouter au poulet de sel 8
