cured bacon

 ingrédients

 

porc

 

1000g

 

 La quantité de quantité adjuvant de sel de poivre montant octogonal

 Après l'approche de lard de porc mariné 1 propre et sec pendant un certain temps, égouttés

2 sel Sprinkle, ajouter l'anis étoilé et le poivre, saisir uniforme

3 chargé de porc frais assaisonnement et le sac et réfrigérer

Sortis 43 jours plus tard, la viande est devenue très serré, l'anis et le poivre ramasser

5 avec un chiffon propre coussiné, aérées viande de vente balcon, placé au soleil pour sécher

Après 6 séchaient, vous pouvez faire toutes sortes d'amour délicieux

porc d'agitation à sec
Précédent
Viande brocoli frit
Prochain
boules de perles en mosaïque dolique
Chili de porc
paquet de bâton de bourrage Nuts
sauce Dougan
sauce riz sauvage Ding
pommes de terre en sauce Soupe aux choux
Odorante d'orange Toast
lie de haricot frit
sauce Côtes ailes de poulet grillé
pigeons épicés
Petite courbine jaune étuvé
porc déchiqueté céleri sauvage