Préparer le matériel

Séparation du jaune des protéines Protéine Sucre congelé temporairement

Jaune d'oeuf avec sauce au citron

Ajouter le lait et l'huile de maïs et bien mélanger

Tamiser la poudre faible

Sortez le blanc d'oeuf et envoyez-le à un petit crochet

Prenez d'abord une partie du blanc d'oeuf dans le jaune d'oeuf et mélangez bien

Ajouter à nouveau la meringue à la pâte de jaune d'oeuf et bien mélanger

Verser dans le moule à 180 degrés 45 minutes