Marinée rinçage plongé dans appropriée salée, une coupe de tofu dans le poivre de fin Cong Jiangsuan

tranches de tofu farine pat frit courbine jaune, faire frire des deux côtés jaunes

Avec une marinée cuillerée d'huile, plus un peu de gingembre, saveur Sheng ensemble Stir

Remplir un peu d'huile, bleu clair, le gingembre, l'ail, le piment, le pot de sauce aux huîtres faire sauter

Ajout de poissons, nappé de sauce de soja, le vin de riz, augmenter le bol d'eau

Le tofu décapée est posé sur les deux côtés de la sauce de poisson pour couvrir

Saupoudrer avec le pot d'oignon vert haché avant