Lotus oeufs gâteau aux carottes

« est Omelette l'un des plus petit adroite populaire aliment de base, il doit toujours apparaître sur la table de tout le monde. La raison gaufres a gagné tout le monde le favori, en partie parce que le processus de production requis moins de nourriture , simple, rapide, d'autre part, est basée sur le goût de leur propre ou leur famille propre rythme avec, tout le monde le ferait, mais tout le monde est le goût est tout à fait différent, je généralement comme à la propagation gâteau aux ufs au hasard correspondance, réfrigérateur quels ingrédients pour mettre tout aliment ". ingrédients
  • ufs 2
  • carotte 1
  • lotus 1/3
  • persil 1
  • farine A propos de 50 g
accessoires
  • sel Un peu
  • huile de cuisson Quelques gouttes
  • salé goût
  • Cuit à la poêle artisanat
  • dix minutes Temps
  • ordinaire difficulté
  • 1 est prêt pour les ingrédients nécessaires, les carottes, les racines de lotus ont été épluchés et nettoyés après, les racines de persil et nettoyé après avoir enlevé les feuilles jaunes.
  • 2 oeufs frapper le bol, en remuant avec des baguettes ou batteur à main dans l'oeuf uniforme.
  • 3 et les carottes sont finement coupées en dés racine de lotus, lotus coupe de la racine de la surface de décharge de l'écran par l'eau de rinçage et de vidange de l'amidon.
  • 4 carottes et racine de lotus liquide butoxy dans l'uf.
  • 5 ajouté quantité de sel, puis agiter des baguettes.
  • 6 carottes, racine de lotus à plusieurs reprises pour ajouter un peu de farine et la pâte d'oeuf.
  • 7 Remuez avec des baguettes, pas de farine recommandée versé à la fois, le montant de l'ajustement conformément au processus de sec et pâte de mélange humide, même après chaque addition est un mélange complet ainsi que l'autre.
  • 8 remuer et bien mélanger puis ajouter le persil haché.
  • 9 poêle à feu, quelques gouttes d'huile de cuisson dans la poêle, répartie uniformément avec une spatule.
  • Cuillère 10 marinée pâte Scoop dans la propagation casserole dans la forme d'un petit feu de tortillas lentement frits.
  • 11 petit couvercle et doucement environ 30 secondes, peut être omis cette étape, la couverture permet de raccourcir le temps de pain frit, frit plus rapide.
  • 12 Uncover la poêle avec une spatule pour tourner sur les tortillas et cuire la surface.
  • 13 Poêler d'or jusqu'à ce que doré des deux côtés.

Conseils

1, après que la racine de lotus doit utiliser rinçage haché, on peut réduire la consommation de contenu de l'amidon, d'autre part pour empêcher la racine de lotus noir; 2, la quantité de nourriture de farine selon contrôler la quantité du degré de pâte à sec, ajouter de la farine pour faire principalement les carottes, racine de lotus, les ufs facilement dans le groupe; 3, racine de lotus et de la carotte sucrée CleanTouch, juste une petite quantité de sel quand coller des nouilles, ne pas manger trop salé goût de la nourriture elle-même; 4, tortillas frites pour garder un petit feu, et utiliser poêle anti-adhésive, en utilisant des ustensiles antiadhésifs peuvent libérer et ne nécessitent pas trop d'huile, le pain frit manger sain est pas facile à faire frire pot de pâte;
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