[Guangzhou] accaparement des cuisses de poulet de l'argent

« année du coq va manger des cuisses de poulet saisissant l'argent, le Nouvel An lunaire, manger des cuisses de poulet, ce qui signifie » attraper « beaucoup d'argent non seulement de bonne morale, et les jambes de poulet tigre épicé, délicieux pour vous faire lécher les doigts. Phoenix griffe différentes approches ont différentes façon de manger, peut être un casse-croûte, peut aussi être des collations, du thé à base de plantes peut également être fait aujourd'hui ... .. cuisses de poulet sauce, peut être un plat, vous pouvez également des collations mis, peuvent aussi être des collations, répondent à un jeunes et vieux, la demande pour une variété de goûts. facilement plat, de sorte qu'il ya des générations comme vous, que les enfants tombent en amour avec vous, faites votre sensation d'amant comme vous êtes femme intelligente ". ingrédients
  • pieds de poulet 500 grammes
accessoires
  • Red Hot Chili Peppers 2
  • ail 10 grammes
  • tempeh 20 grammes
  • sauce Oyster 5ml
  • sauce de soja 5ml
  • vin de cuisine 2ml
  • gingembre 3 g
  • sel 5 g
  • L'anis étoilé 1
  • feuilles de laurier 2
  • épicé moyen goût
  • cuisinier artisanat
  • heures Temps
  • avancé difficulté
  • 1 pieds de poulet lavés, les ongles;
  • Eau 2 à ébullition, ajouter le poulet à ébullition fétide chaud;
  • 3 poissons, cuisine absorbant l'humidité serviette en papier;
  • 4 pot, dans la quantité d'huile, le chaud, frire jaune de poulet versé; PS: quand je me souviens FRIED plafonnés pour éviter les brûlures de déversement d'hydrocarbures.
  • 5 poulet frit dans de l'eau glacée, trempé à l'expansion; PS: eau glacée comestible, peut être de la glace.
  • 6 poêle chaude, versez un peu d'huile, ajouter le poivron rouge, l'ail, les haricots noirs, le gingembre, l'anis étoilé, les feuilles de laurier et d'autres encens d'agitation;
  • 7 cuisses de poulet trempées, enlever l'eau et de vidange, remuer dans le pot;
  • 8 dégagement de fumées, le carburant, le vin de cuisson, le sel et poêlée, un petit feu dans la sauce.

Conseils

1. les pieds de poulet vont à l'ongle; 2. Faire bouillir l'eau chaude bonne pattes de poulet doivent être sèches, frites quand il n'a pas le déversement de pétrole; 3. poulet frit quand je me souviens de fermer le couvercle, ne pas frire trop vieux; 4. La sauce a été changé pour un petit feu cuire lentement des plats savoureux.
[Guangdong] ananas porc aigre-doux
Précédent
ACA TM33HT four Trial - toast Fun
Prochain
petits pains d'ananas
Pain Fat Cat
rouleaux Congxiang
# # Beauté confiance fromage volume de la banane
colon épicé privé
boules de citrouille étuvées
loin de Scallions
[6] évaporé couleur pouces riz noir gâteau cuit à la vapeur Lapin
Chongqing côtes de porc cuites à la vapeur épicées / viande cuite à la vapeur
rouleau de gâteau au chocolat sans fissuration (vapeur Panasonic four 100w101w)
Crabe de pain cuit à la vapeur
Version paresseuse des côtes de porc cuit à la vapeur des feuilles de lotus - vous permet de devenir le chef du Sichuan minute