1. tranches de canard, lavé plusieurs fois avec de l'eau chaude multiples, peuvent enlever une partie de l'odorat.

2. la choucroute, le gingembre haché et la viande hachée.

3. Les fans doux avec de l'eau chaude.

4. le bouillon dans la casserole ébullition, ajouter les fans détrempés.

Le carter d'huile thermique, mélanger après quelques minutes de Choucroute faire revenir l'oignon. Dans le canard, remuer doucement, éviter pause plus canard, sel, la sauce de soja, le sucre au goût.

6. Les ventilateurs ont afflué le canard frit Choucroute casserole, vous pouvez faire bouillir.