1. poireaux, piments lavés saleté de la surface de lavage canard, goutte à goutte de l'eau sèche

2. les poireaux et les couper en sections, lanières de poivron rouge

3. Les ufs de canard dans un bol, mettez une cuillerée de vin, deux cuillerées d'eau

4. Remuer le canard

Le pot d'huile, le carter d'huile, dans l'uf, occasionnel désigné rapide

6. La solidification peut être rempli de canard frire Chu

7. Utilisez l'huile restante dans la poêle, verser les sautés de piment rouge quelques

8. Verser le poireau et continuer à faire sauter jusqu'à ce que les poireaux deviennent mous

9. POURED canard poêlé, et transféré au sel, mélanger uniformément, peut être sung Chu

10. La figure fini.