Petit-déjeuner-omelette simple et rapide

Le fils aime manger des crêpes, cette tarte aux ufs est simple et rapide, et elle est très délicieuse. Elle peut être mangée directement ou en rouleaux. Le rapport farine / eau est de 1: 2 La procédure est en fait très simple, juste pour montrer à tout le monde le statut de chaque étape, de sorte que les étapes de la recette ressemblent beaucoup Ma poêle antiadhésive est petite, c'est le modèle 9 pouces d'IKEA. Je peux faire 7 de cette recette. Je pense qu'il y en a trop. Les ingrédients de la recette peuvent être coupés en deux. Farine ordinaire (farine de gluten moyenne) 100g l'eau 200 g sel Le bon montant Ciboulette Le bon montant Sésame noir Le bon montant Oeuf 7
  • Mélanger la farine, 100 g d'eau, le sel avec des baguettes et bien mélanger

  • L'état après le mélange avec de l'eau pour la première fois est comme ça

  • Après avoir mélangé l'eau pour la première fois et mélangé à nouveauL'eau est mélangée uniformément

  • Badigeonner un peu d'huile avec une poêle antiadhésive, chauffer la poêle à feu moyen-doux, puis verser une cuillerée de pâte dans la poêle avec une grande cuillère et une cuillère. Vous pouvez répartir uniformément la pâte avec une spatule en silicone ou une spatule en bois

  • Ajouter un uf lors de l'utilisation du feu moyen et petit pour propager cet état

  • Les ufs éparpillés à la pelle continuent de frire

  • Une fois frits dans cet état, ajoutez des oignons verts et des graines de sésame noir. Vous pouvez également les laisser sans graines de sésame noir. Les graines de sésame noir sont juste pour rendre le gâteau aux ufs plus parfumé.

  • Après frit, vous pouvez mettre des pommes de terre pré-frites et les rouler pour les manger. Vous pouvez aussi les manger directement, ce qui est aussi très délicieux

  • J'ai fait frire des morceaux de pommes de terre et des morceaux de carottes à l'avance et je les ai enroulés pour que mon fils les mange, parce que mon fils n'aimait pas les légumes, alors il les mangeait

  • frit paquet (Shuijian Bao) tête nuit fermentation à basse température
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