1. la tête d'ail pincée à la tête.
2. Laver et mettre de côté.
3. Laver les saucisses et le poivron rouge et de côté ensemble.
4. Couper l'ail à 3 segments cm, le poivron rouge stand de table de coupe.
La saucisse de coupe plateau oscillant, l'oignon comme les enfants Qiema, la fin de gingembre haché, l'ail coupé en tranches position.
6. pot versez un peu d'huile, brûlant environ cinq pour cent.
7. mettre l'ail au gingembre oignon jusqu'à ce que parfumé.
8. La décharge agiter des morceaux de poivron rouge.
9. immédiatement mis Stir saucisse pendant environ une minute.
10. L'ail mis peu de sel, le piment peu, un peu de sauce de soja, un peu d'eau, remuer.
11. soupe de bouillon avant de laisser sécher.
12. mettre un petit pot de saveur de sucre avant.
13. Retirer du feu.